Setas

BOLETO DESHIDRATADO - Boletus edulis, pinophilus, aereusAntes de cocinar las setas hay que hidratarlas, en general  es...

CHAMPIÑON BLANCO - Agaricus  bisporus Muy buena, es la seta más consumida, cultiva y comercializada Carne: Blanca,...

CHAMPIÑON PORTOBELLO - Agaricus  brunnescensCarne blanca, sólida, gruesa, limpia. Olor fúngico  y sabor...

ERYNGII - Pleurotus  eryngii, variedad coreanaPresentar una carne firme, espesa y consistente de color blanco-crema....

REBOZUELO DESHIDRATADO - Cantharellus  cibariusAntes de cocinar las setas hay que hidratarlas, en general  es...

SENDERUELA DESHIDRATADO - Marasmius oreades Antes de cocinar las setas hay que hidratarlas, en general  es adecuado ...