SANDÍA NEGRA CON PEPITA
SANDIA NEGRA CON PEPITAS – Citrullus lanatus
La pulpa contiene abundantes semillas o pepitas de color negro, marrón o blanco
La sandia es una fruta jugosa, dulce y refrescante debido a su alto contenido en agua.
La cáscara es lisa, dura y muy gruesa. El color de la misma depende de la variedad. Las hay verde oscuro, verde pálido muy tenue, verde claro en ocasiones. Otras son rayadas longitudinalmente o jaspeadas.
Nos aporta vitaminas A, B, C, E, potasio, magnesio y sales minerales.
Es pobre en calorías y rica en fructosa (azúcar de la fruta).