RABANITO

RABANITO – Raphanus raphanistrum subsp. sativus 

De su contenido vitamínico destaca la vitamina C y los folatos.

Los minerales más abundantes en su composición son el potasio y el yodo, que aparece en cantidad superior a la de la mayoría de hortalizas. Contiene cantidades significativas de calcio y fósforo.

Temporada:   primavera y otoño, mejor época meses de mayo, junio, julio,

Se puede encontrar todo el año