MELOCOTÓN AMARILLO

MELOCOTÓN AMARILLO – Prunus pérsica

Es de gran tamaño, redondo, rodeado de una piel fina vellosa y se pela fácilmente. La carne es de un color entre amarillento y blanquecino, dulce, jugosa y desprende un agradable aroma.

Existen numerosas variedades de melocotones, y cada variedad individual posee ciertas características. Existen muchos sabores diferentes entre estas variedades.

Vitaminas: destaca especialmente su contenido en vitamina A (caroteno), C, B1, B2, B3, B6 y B9 o ácido fólico.

Los melocotones nos aportan minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio, sodio, hierro, zinc, yodo y selenio

Temporada: verano

Fruta y verdura fresca cada día. Especialidad en mermeladas y mieles.

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