GRANADA

GRANADA – Punica granatum

La granada contiene celulosa, vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, azufre, silicio, cloro, ácido fórmico, cítrico, mático y tánico.

Tiene un alto contenido en vitamina B2, esencial para el crecimiento.

Suelen aparecer en el mercado español hacia finales de Agosto y se mantienen hasta finales de Enero.