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PISTACHO

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PISTACHO
Pistacea vera
Son ricos en vitaminas B1, B6, E, K y ácido fólico, además contienen cromato de potasio, cobre, manganeso, hierro, selenio, zinc
Aportan proteínas vegetales, hidratos de carbono, fibra y grasa formada por el monoinsaturado ácido oleico.

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