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PARAGUAYO

3.90

PARAGUAYO – Prunus persica var. Platycarpa
Es una fruta semejante al melocotón, con forma aplanada y piel aterciopelada, existen diferentes variedades con o sin vetas verdosas o rojizas y de pulpa amarilla
Las características del paraguayo son muy comunes con las del melocotón, piel aterciopelada y colores similares a ellos. Su forma aplanada y su sabor dulce, debido a su baja acidez, son muy atractivos y los diferencia de los melocotones.
Es rico en carotenos, agua, fibra, vitaminas A, C, B1, B2, B6
Minerales: potasio, fósforo, magnesio, calcio, azufre, cloro, manganeso, cobre, hierro y antioxidantes.
Temporada: de junio a septiembre
Los minerales: potasio, el fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro y yodo.

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