LECHUGA ICEBERG
Lactuca Sativa, variedad capitata
Las lechugas en todas sus variedades y tipos son sumamente saludables, bajas en calorías y grasas
La lechuga es un alimento muy valioso porque, aunque está compuesta principalmente de agua, contiene cantidades significativas de vitaminas, minerales y fitoquímicos, y, además, como se come cruda, se aprovechan todas sus propiedades.