ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ARBEQUINA

Los aceites de oliva arbequina se caracterizan por su olor afrutado

Fresco con aromas a frutos secos. Los podríamos describir como aceites de características armoniosas, suaves, ligeras, delicadas y dulces.

Los aceites de la variedad arbequina a nivel sensorial se caracteriza por su fluidez y su extraordinaria fragancia. Estos aceites son los de mejor calidad organoléptica que existen.

Si la recogida se hace en su fecha y su conservación es correcta, se convierte en un producto muy valorado, gracias a sus características de bajo amargor, bajo picante y marcado dulzor.

El aceite arbequina, como el resto de los aceites de oliva, tiene un alto porcentaje de ácido oleico, con lo que contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).